春节临近，水产品和动物副产品等冻肉产品迎来消费高峰。我区将开展一次冻肉产品专项整治行动，进一步规范冻肉产品生产经营行为，保障冻肉产品安全。
近日，区食药监分局、区农委组织我区110多家冻品贮存第三方服务企业员工，以及企业自有冻库经营者、销售冻品经营户进行集中学习，对企业的依法诚信经营提出要求。我区要求，冻品贮存第三方服务者以及企业自有冻库经营者、销售冻品经营户，要立即开展一次自查，并将自查情况书面上报。春节前，我区执法人员将以大型食品交易市场、冻库、农贸市场、超市、冻品生产加工企业为重点，开展集中检查、整顿和规范，严厉打击经营来源不明冷冻肉品的行为。