随着气温逐渐回暖，我区春茶进入采摘期，茶农陆续开采今年首批春茶。
昨天，在长岭镇青石社区的1000多亩茶山上，几十位采茶工正在采摘今年的第一批新茶。
青石茶厂负责人 夏吉安 由于春节期间，下了两场雪，对今年茶树的生长有一定的影响，所以今年采春茶比往年推迟了一周左右。现在我们要求农民采摘刚发起来的单芽，这种芽比较嫩、比较鲜，味道比较好。
据了解，这个茶园建于1968年，园内以中小叶茶树品种为主。茶园负责人介绍，尽管今年的采茶时间延后，但茶叶的质量、产量比去年有所提高，预计今年的茶叶产量将达到8万斤，生产红茶和绿茶将近2万斤。第一轮春茶将采摘1个月左右，下个月，市民就可以在市场上买到今年的春茶了。