【正文】来自我区10个重点产茶镇乡,15个规模茶叶企业、茶叶专业合作社的技术骨干、茶叶企业负责人、茶叶种植大户参加了这次茶叶技术培训。
【正文】重庆市农业技术推广总站、重庆市农业科学院茶叶研究所的专家分别作专题讲课。培训内容包括:重庆市茶叶产业发展现状及趋势,茶文化及茶乡旅游,优质红绿茶加工关键控制技术及装备,生态茶园标准化栽培管理技术等。
【采访】茶叶企业负责人 邓万河:这一次重庆市科技特派员到我们万州,给我们培训茶叶种植技术和加工技术,我们更有信心,把万州的茶叶做大做强,把我们万州茶叶产业发展推向一个新的高点。
【正文】三峡库区独特的气候条件十分适宜发展高山原生态茶叶。近年来,我区把茶叶作为全区农业主导产业,引导业主因地制宜扩大茶园规模,提高产茶能力,带动产茶基地农户脱贫增收。目前,全区茶叶基地有3.1万亩,其中投产茶园1.7万亩,茶叶加工企业8家。其中市级农业产业化龙头企业2家,区级农业产业化龙头企业4家,年加工能力1000多吨。
【采访】重庆市农业科学院茶叶研究所副所长 研究员 徐泽:我们万州的茶叶种植面积虽然在全市不是很大,目前只有3万多亩,全市茶园面积高的区县达到了7万多亩,但是作为库区这一块,非常具有带动和示范作用。在这一块发展得非常好,再加上我们这几年的技术支撑,茶园的建设和加工技术水平,都在大幅上升,我们万州茶叶的品质也很不错。
【正文】按照《万州区茶产业发展规划》,到“十三五”末,全区茶园基地面积将达到5万亩,实现农业产值1亿元。重点开发针形名优绿茶和工夫红茶,全力打造“三峡”茶叶公共品牌,推动万州茶叶产业不断上档升级。
【采访】重庆市农业科学院茶叶研究所副所长 研究员 徐泽:万州在整个三峡库区(茶产业发展)起着举足轻重的作用,所以茶叶种植面积要适度地增加。同时在我们的茶园标准化建设中,还有加工厂房的一些机械化的装备中,要进行加强,我们茶叶研究所还将不遗余力地支撑我们茶产业的发展。