【正文】今年以来，在区商务局的引导下，全区餐饮企业通过万州餐饮协会的组织协调，抱团发展，进一步增强餐饮服务企业的食品安全意识和自律意识，企业之间相互交流经验，不断拓展业务范围，提高经营管理能力，竭力做大做强万州餐饮“蛋糕”。住宿餐饮企业采取美食节庆、微信返利、饮料畅饮、网团优惠等方式刺激消费，掀起了美食促销高潮。
        统计显示，上半年，我区住宿餐饮业保持较快增长态势，共实现营业收入33.4亿元，同比增长20.0%。其中，限额以上住宿餐饮企业实现营业收入9.6亿元，同比增长25.1%，是消费市场中增幅比较高的行业，带动作用明显。在住宿餐饮企业中，高档酒店餐饮营业额增幅平缓，一批正宗地道的特色餐饮、农家乐生意异常火爆，这得益于万州旅游业的迅速发展，来万游客人数日益增多。
        区商务局相关负责人表示，将密切配合相关单位部门，继续推动万州区住宿餐饮业快速发展，早日将万州建设成为三峡库区美食中心，推动全区商贸产业发展。