记者从区商务局了解到，今年1-6月，全区住宿餐饮业稳步发展，实现营业收入27.9亿元，同比增长18.1%。
近日，北山一家新开的火锅店以其麻辣鲜香的味道吸引了很多市民前来就餐。
市民 陈柳：这里很不错，环境好服务又好，主要是这里菜品很新鲜，味道也很好。
据该店负责人介绍，今年，她和几位朋友看准了全区餐饮业发展稳步向好，决定合伙开家火锅店。
火锅店负责人 程地碧：现在我们万州区的餐饮发展环境越来越好，我们对投资老火锅也非常有信心。我相信，味道正宗、环境舒适、服务周到的火锅店一定会得到消费真的青睐。
据区商务局统计，今年1-6月，全区住宿餐饮业实现营业收入达到27.9亿元，同比增长18.1%。目前，全区餐饮企业已经发展到4200多家，从业人员3.8万人。其中，限额以上餐饮住宿企业发展到122家。同时，区商务局相关人士认为，下半年，全区餐饮业有望保持当前速度稳定增长。