【正文】在闭幕仪式上，主办方对2019年度获评重庆老字号、万州老字号、星级农家乐、万州餐饮名店（烤鱼名店、名火锅）、万州名菜（名小吃）、万州八景宴制作餐饮单位授牌，对获评万州餐饮技能能手、三峡厨艺雕刻师的个人颁发荣誉证书和奖金。获奖代表纷纷表示，将进一步提升三峡餐饮和万州烤鱼文化，推陈出新，助推万州餐饮行业高质量发展。
【采访】获奖企业：
【正文】本次展会由区委宣传部、区商务委、区文化旅游委、区公安局、区人力社保局、区城管局、区水利局、区市场监管局、区总工会、周家坝街道办事处、区广播电视台、三峡都市报社主办，主题为“韵味三峡·鱼香九州”。本届美食节吸引了四川达州、湖北恩施、重庆万州区、长寿区、涪陵区、垫江县等长江三峡沿线20多个区县参与，参展单位125家，吸引了21万人次现场观展，拉动现场消费1526万元，拉动社会消费1.22亿元。通过“万州烤鱼”美食名片，实现了“美食+旅游+文化”融合发展。