【正文】当天，检查组认真查看了部分超市生鲜区结构布局，详细了解超市销售的食用农产品的进货渠道，索证索票及进货查验记录制度的落实情况，农产品快检设备使用及快检结果公示情况，冷藏食品储存温度是否符合规定等，现场指导超市对食用农产品销售行为进行进一步规范。
据介绍，开展“放心肉菜示范超市”创建活动是创建国家食品安全示范城市的重要内容，目前，永辉超市万达广场店、新世纪百货万州商都、重百商场等6家超市已正式提出创建申请，成为我区第一批申请参加全国“放心肉菜示范超市”创建的单位。区食药监分局的有关负责人表示，“放心肉菜示范超市” 创建活动是提升超市管理水平的重要抓手，可督促企业进一步落实主体责任，着力培育一批示范超市，发挥示范引领作用，不断提升全区食用农产品质量安全水平。