似乎甜点无论什么时间、什么地点......没错，甜点就是这么受欢迎。每个季节都有属于每个季节的美味食材，当然，每个季节也有属于每个季节的。喜爱动手做甜点的朋友，这个冬天不妨试试枫糖烤洋梨冰淇淋小蛋糕，Just do it ！顺便说一下，甜点和下午茶更配哦！

枫糖烤洋梨冰淇淋：

1、将洋梨去皮切丁后抹上柠檬汁接着放置于烤盘上后再淋上枫糖浆。

2、375°F 烤15分钟直到洋梨变得软嫩。

3、将牛奶温热，加入高脂厚奶油和香料搅拌均匀直到没有起泡后关火静置20分钟。

4、 将蛋黄与糖一同搅拌后倒进做法3的牛奶里成为卡仕达，接着全部倒进平底锅加热。

5、将做法2的洋梨加入做法4后轻压让洋梨汁与卡仕达融合，放在锡箔纸上后放入冰箱冷藏4小时。

6、倒进制冰器皿后放进冷冻库后再冰上几个小时。